Design

Besonderes Mailand: Tiziano Vudafieri, der Bauch des Architekten

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Matteo Carassale

Tiziano Vudafieri, ein italienischer Architekt mit Sitz in Mailand und leidenschaftlicher Kochkünstler, teilt seine beiden Interessen zu Hause und im Berufsleben. Durch seinen Beruf gelingt es ihm, Geschichten zu erzählen, die einzigartige und Gourmet-Universen repräsentieren. Tiziano vertraut sich auf der Südseite an.

Dieser Architekt ist ein Verrückter! Zu Hause kocht er für seine Frau Catherine Vautrin, mit der er die Leidenschaft für die Kunst teilt. Das einzige, was für ihn die Vorstellung von Schönheit in Frage stellen kann. Zusammen mit Claudio Saverino in seiner Architektur- und Designagentur in Mailand entwirft er Konzepte von Luxusboutiquen: Emilio Pucci, Tod's, Roger Vivier und Buccellati.

Parallel dazu hat er mit einigen Partnern in die Welt des Catering investiert und eröffnete Pisacco, Dry und Turbigo, Rohdesign, Chic und gute Orte, die von einem anderen Lebensstil ausgehen.

"Für den Sternekoch Andrea Berton wollten wir einen Ort, der wie er aussieht, ein großartiger Klassiker, der die Architektur der Jahre 1950-1960 und Gio Ponti würdigt."

Im Hintergrund der schicke Vintage-Rahmen von Dry, Cocktails & Pizzas in den Regeln der Kunst.

Matteo Carassale

Was wollen Sie mit der Eröffnung von Restaurants mitbringen?

Geschichten erzählen und sagen, dass es weder Design noch Kochen gibt, ohne ihnen etwas hinzuzufügen. Bei Dry wollte ich eine Überraschung schaffen, einfach die beste Pizza (außerhalb von Neapel!) In einer unerwarteten Umgebung servieren. Das Schönste an der Dekoration ist die Beziehung von Objekten zwischen ihnen. Design ist mehr eine Haltung als ein Detail.

Deine besten Plätze in Mailand?

Das Hotel Maison Borella, Alzaia Naviglio Grande 8, tel. 00 39 02 5810 9114.

Die außergewöhnliche Trattoria Da Mirta, Piazza San Materno 12, Tel. 00 39 02 9118 0496.

Die Peep Hole Art Gallery, eine gemeinnützige Einrichtung, tel. 00 39 02 870 67410.

Der Spazio Rossana Orlandi, via Matteo Bandello 14, tel. 00 39 02 467 4471.

Vudafieri Saverino Partners, viale Lombardia, 66, tel. 00 39 02 9738 3900.

Video: Eintracht Frankfurt - Inter Mailand, (Juni 2022).

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